Ruoka ja Media-kurssilla 2009
Tutustuimme ruoan ja ruokakuvien historiaan vanhojen aikakauslehtien ja keittokirjojen kautta. Vanhimmat lehdet olivat 1920-luvulta ja keittokirjoja jopa 1800-luvulta.
Kurssilla otimme itse ruokakuvia ja harjoittelimme kuvien muokkaamista Photoshopissa. Ruokakuvien ottamiseen käytettiin pääasiassa omia
kameroita, mutta myös koulun kameraa oli mahdollista käyttää. Ensimmäisiä otoksia otimme aiheesta kahvikuppi.
Kukin näki kahvikupin tai kupin kahvia omalla tavallaan ja hyvä niin. Pyrimme ottamaan huomioon estetiikkaa ja värioppia, siksipä luennoilla kävimme läpi näiden perusteet.
Kurssilla kuvasimme pienissä ryhmissä omat ruokavideot ja harjoitelimme videokameran käyttöä. Näitä otoksia emme kuitenkaan tässä esittele. Teimme kukin myös omat ruokalehdet, joihin kirjoitettiin juttuja kurssin aiheisiin liittyen. 
Kurssin sisältöön kuuluu myös opintokäynti, jolla päästään seuraamaan ruokakuvauksia tai tutustumaan ruokalehden toimitukseen. Tällä kertaa tutustuimme Atrian ruokakuvauksiin studiolla ja kävimme Helsingissä Kotilieden ruokatoimituksessa vierailulla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
0